- Verde.pizzachef@gmail.com
- פיינשטיין 19 ראשל"צ
חוויה קולינרית בלתי נשכחת דרך אירועי שף שמדברים טעמים של איטליה עם הניחוחות של הים התיכון ….
עידו אירועי שף הוא עסק קולינרי חדשני עם נגיעות של אותנטיות שמתבטא בחוויית שף עם תפריט בסגנון פיוז'ן איטלקי- ים תיכוני
אני עידו, שף עם ניסיון של מעל 7 שנים בתחום הקולינריה בדגש על פיצה ואוכל איטלקי משובח ובאתי מרקע של המסעדות, פיצריות ובתי הקפה מהטובים ביותר שיש לישראל להציע כגון מסעדת משייה, פיצריית סה טו, בית מאפה איבן ועוד …
כמו כן אני בוגר בית ספר הגבוה לקולינריה "בישולים" והוכשרתי בהתמחות בבצקים ולימודי טבחות מתקדמים.
החזון שלי אליכם: להביא אליכם את הטעמים של איטליה עם הניחוחות של המזרח התיכון בצורה הכי אותנטית אך חסרת פשרות שיש , דרך אירועים איכותיים וטעימים שיהפכו את האירוע שלכם ושלכן לבלתי נשכח!
העסק מיועד ללקוחות שמחפשים חוויה קולינרית מרגשת ובלתי נשכחת עם דגש על יוקרתיות משפחתית וליווי מלא מרגע חתימת החוזה ועד סוף יום האירוע
אז , קראתם עד כאן ועדיין לא יצרתם קשר ?
צרו קשר ואני כבר אדאג לשאר …..
חתונה בעיצוב גורמה, חוויה קולינרית שמתבצעת בליווי אישי של השף מהרגע הראשון.
תפריט בהשראת איטליה–ים התיכון, שימוש בחומרי גלם בעבודת יד בשילוב שירות מוקפד.
מה כולל:
בניית תפריט חתונה ייחודי ומותאם לזוג
עמדות אוכל חיות (Live Station) בניצוח השף
בופה חם אקלוסיבי
ליווי קולינרי מלא משלב הטעימות ועד סוף האירוע
עמדת קינוחי שף
אופציה לתוספות שירות כגון עמדת קוקטיילים ולהקה חיה .
למי מתאים:
לזוגות שמחפשים חתונה שכולה חוויה של שף, ולא " סתם עוד קייטרינג".
אירוע בופה יוקרתי ששם במרכז את חוויית השירות, העיצוב והאוכל.
מותאם להשקות, חגים, מסיבות וילות ואירועים פרטיים.
סיפור קולינרי פתוח, שבו האורחים עוברים בין עמדות ומגלים בכל צעד טעם חדש.
הבופה כולל (לבחירה):
עמדות שף חיות- טאבון פיצות גורמה, פסטות טריות בעבודת יד , בשרים/דגים נחתכים במקום.
שולחנות מעוצבים – אנטיפסטי, גבינות, סלטים, מאפים, מטבלים, פוקצ’ות מהטאבון.
קינוחים פרוסים על שולחן צבעוני – חוויה ויזואלית ואינסטגרמית.
הדגש הוא על תנועה, אווירה קלילה, חופשיות ושירות , ולא על הגשה אישית לשולחן.
מתאים ל־30–150מוזמנים,
הבופה הוא חוויית שפע, לא חוויית מנה אישית -ולכן הוא מבודל מהקייטרינג.
הקייטרינג העסקי של עידו אירועי שף מיועד לארגונים ולחברות שמחפשים חוויה קולינרית מוקפדת, תפעול יעיל ותזמון ללא פשרות.
השירות נבנה כך שיתמוך במיתוג האירוע, במסרים ובחוויה הכוללת -הרבה מעבר ל"פריסת אוכל על שולחן".
בניית תפריט מותאם לסוג האירוע: השקות, כנסים, אירועי צוות, אירועי VIP, גיבושים ועוד.
הקמת \עמדות מזון מסודרות, מעוצבות לפי הצורך.
כוח אדם מקצועי.
תזמון מדויק של הגשה בהתאם ללוח הזמנים של האירוע.
שירות מקצועי ואחראי, מותאם לסביבה ארגונית.
אפשרות להפעלת אירועים קטנים וגדולים כאחד – בין 50ל־500 משתתפים.
תכנון לוגיסטי מלא: ציוד, כלים, פתרונות חימום וקירור, עמדות עבודה ותפעול מלא של האירוע.
חברות הייטק
אירועי השקה
ימי גיבוש וחוויות צוות
אירועים עסקיים רשמיים
כנסים ותערוכות
0507687796
Verde.pizzachef@gmail.com
פיינשטיין 19 ראשל"צ
עסק המפיק ומבצע חוויה קולינרית בלתי נשכחת דרך אירועי שף פרטיים , סדנאות פיצה ואירועי בופה הכול בסדנון חלבי איטלקי בדגש על פיצה נפוליטנית אמיתית
Copyright © Ve . All Rights Reserved.